春季養生多吃海帶,海帶的食療功效相信不說大家都知道,日本在核泄漏的時期,大部分人都選擇吃一些海帶。海帶除了可以抗輻射以外,還有其它很多我們不知道的功效,下面養生健康網就為大家介紹海帶的七種不為人知的食療功效。
1、防治甲狀腺腫:
海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。
2、降壓:
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓。
3、降脂:
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄。
4、抑制腫瘤:
熱水提取物對于體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑制作用,而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用。
5、提高免疫力:
海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,香菇就是其中之一。
6、降糖:
海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的。
7、利尿、消腫:
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
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