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- Jun 25 Mon 2012 14:18
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夏季養生 揭秘夏天吃姜的七大好處
生姜既有營養價值,又有醫療作用。民間流傳的“冬吃蘿卜,夏吃姜。”,“早上三片姜,賽過喝參湯。”,“嘔家圣藥”,等俗語都是對生姜功能形象而精辟的概括。夏吃姜正當時,不過關于生姜的諸多常識不可不知,養生健康網認為只有了解生姜的性質和功效,才能取其利,避誤區,達到科學養生的目的。
夏季暑熱,多數人食欲不振。鮮姜中的姜辣素能刺激胃腸粘膜,有利于食物的消化和吸收,并對心臟和血管有一定刺激作用,能使心跳加速,血液循環加快,汗毛孔張開,隨著汗液排泄,帶走體內的余熱,對于防暑度夏有一定益處。因此“冬吃蘿卜夏吃姜”是有科學依據的。