美食天下

春季萬物新發，人的胃到了最活躍、最有味覺的時候。但春季也是百病益發的時候，如果平時脾胃不太好，最好此時進行保養。在飲食方面，如果進食黏硬、生冷、肥甘味厚的食物，或吃得過飽，使胃難以負重，就可能誘發胃潰瘍，使人在春季落下胃病。所以，養生健康網建議要吃容易消化，健脾養胃，平甘溫補的食物。

今天養生健康網為大家介紹一款春天健脾養胃的食譜：紅棗紅薯大米粥。這道紅棗紅薯大米粥，煮熟之后特別的香甜，適合各種人群飲食。紅薯有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的功效，使人長壽少疾。再加上健脾補血的紅棗，雖然材料普通，養生健康網Lyse.cn認為養胃又哈！         集塵機

紅棗紅薯大米粥

原料：紅薯2根、紅棗3顆、大米100g。

做法：

、大米淘洗一遍，加少許水浸泡30分鐘左右（經過浸泡，米粒漲開，比較易煮）；紅薯去皮切小塊（         集塵設備小塊一些容易煮熟），備用；

、將浸泡后的米和紅薯倒入鍋中，加開水，煮至沸騰時加入紅棗同煮，至紅薯熟透，粥粘稠即可。

注：

、浸泡大米，紅薯切小塊，加開水煮粥，目的都是為了縮短煮粥         濾材的時間。

、紅薯一定要煮至熟透，軟糯，否則不易消化，反而傷胃。