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春季女人易貧血，除了從日常生活保健中調理外，以食療來補血，也是很好的辦法喔！養生健康網分享健康養生食譜，為你推薦兩款補血的美味養生粥品，補血又養身，快來學習，用平價的食材、簡單的做法，為自己煮一碗補血粥品吧！

　　與男性相比，女性更容易患貧血癥。因此，女性應十分注意日常的飲食保養，以防發生貧血。試一試下列適合貧血患者的2種補血佳品或許有所幫助。

一、冬瓜粥         兒童攝影

　　主料：冬瓜300克，輔料：粳米180克，豬肉(瘦)100克，調料：淀粉(豌豆)3克，鹽2克，香油5克，大蔥3克

　　冬瓜粥的做法：

　　1.將豬肉洗凈，剁茸，加鹽、水淀粉拌勻。

　　2.冬瓜削皮，洗凈，切片。

　　3.粳米淘凈入鍋，加適量水煮約25分鐘，放豬肉茸，冬瓜片，再用小火煮幾分鐘，待粥液濃稠后即可盛出，淋上香油，撒上蔥花即可。

　　健康提示

　　本粥葷素兼備，既富有肉類營養，又有冬瓜的減肥作用。非常適宜老年人作為晚餐食用，既可補充營養，又不至于增加體重。

　　冬瓜：

　　冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內淀汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。

　　因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，并可保持形體健美。此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎鹽水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。

二、百合薏米粥

　　主料：50克，薏米50克，稻米50克，糙米50克，輔料：百合(干)20克，調料：白砂糖30克

　　百合薏米粥的做法：

　　1. 糙米、薏仁、大米、洗凈，泡水2小時備用；

　　2. 所有材料放入鍋中，加入適量水煮開；

　　3. 轉小火邊攪拌邊熬煮半小時至熟爛；

　　4. 粥濃，加入白糖調味即可。

　　：

　　含有豐富營養元素，有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用；

　　薏米：

　　薏苡仁含豐富的碳水化合物，其主要成分為淀粉及糖類，并含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素b1等營養物質。薏苡仁能抑制痛細胞的增殖，可供多種惡性腫瘤之人食用；還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用；并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。